Tavaly már szeptemberben végeztek a betakarítással, idén ezidáig még csak a korai fajtákat szedték le. Ezek cukorfoka nem éri el az előző évi szintet, csupán 18 fok körüli értékeket mutatnak a fokolók.
A hűvös, szeles idő ellenére egész nap szüreteltek a meredek domboldalakon. A rekeszekben beszállított termés azonnal a válogató asztalokra került, és néhány óra múlva - a préselés után - már az erjesztő tartályokban pihent a must.
A késői fajtákat egyelőre a tőkéken hagyták: arra számítanak, hogy következő 2-3 hétben kedvezőbb időjárás lesz, s így tovább érhet a szőlő.
Ebben az esztendőben az itteni borászoknak is nehezebb dolguk lesz, ha jó minőségű nedűket szeretnének palackozni az érlelés után.
