Bíróék, mint mondják: „ősidők" óta foglalkoznak a gesztenyével. Korábban a termelőszövetkezetnek szedték, a kárpótlás után azonban már a saját erdőrészüket gondozzák. A gesztenyefákat nyolc éve tizedeli egy gombás betegség, amelynek következtében elszáradnak az ágak. Az idei termés ennek ellenére közepesnek mondható. Bíróné Balázs Andrea tájékoztatott a termés sorsáról: - A gesztenyét feldolgozzuk gesztenyemasszának, megsütjük, vagy a felvásárló helyre elvisszük eladni.
A termelők több évvel ezelőtt 150 forintot kaptak a felvásárlótól egy kilogramm gesztenyéért, most pedig csak százat adnak érte. Velemben szinte mindenkit érint az alacsony ár, hiszen a "hegy aranya" ma már - úgy tűnik - kevesebbet ér. Az útszéli standokon a faluban kétszázért kínálják a sütni-főzni valót. Kőszegszerdahelyen már háromszázat kérnek egy kilogrammért, a szombathelyi piacon pedig 4-500 forintért kínálják a kereskedők a gesztenyét.





























