Hírek

Csörögét sütöttek a gyerekek

2006. február 20., 13:36
A farsang elhagyhatatlan süteménye a fánk. Szombaton a Gyermekek Házában forgácsfánkot, azaz csörögét készítettek az óvodások és az iskolások. Az ízletes étel leginkább Vas megyében ismert. A gyerekek gyúrtak, nyújtottak, szaggattak, sütöttek, majd jóízűen bekebelezték a finom falatokat.

A Gyermekek Házában egész héten farsanggal kapcsolatos programokra várták az érdeklődőket, szombaton például csörögét süthettek a gyerekek. Az ízletes étel leginkább Vas megyében ismert. Geosits Judit művelődés-szervező elmondta: - Ez a tészta nem élesztős, sok tojássárgát tartalmaz, a rumtól hízik meg ennyire.

Fánkot általában a farsangi időszak elején és végén szoktak készíteni. Az illatos, finom fánk néhány perc alatt kisült. Kihűlés után alkotóik, a gyerekek porcukorral megszórták, majd jóízűen elfogyasztották.

Gubás Gabi Agora Szombathely