A hosszan tartó hideg utáni kánikulában a szőlő olyan hirtelen és nagymértékben növekszik, hogy a gazdák szinte alig bírják a hajtásokat a kordon drótjai közé terelni. A tőkéket fattyazni kell, azaz a vízhajtásokat le kell vágni, hogy ezek ne szívják el a szőlő erejét. A növények fejlettsége még így is az ilyenkor megszokottól 3 héttel marad el. A zweigelt fürtjein sörétnagyságú szemek vannak, míg a kékfrankos még részben virágzik.
A régi hagyományok szerint Szent György napján, azaz április 24-én lemetszett hajtás alapján közepes termést jósoltak, most viszont ezt jóval meghaladó mennyiséget mutat a szőlő. A hordóig azonban hosszú még az út.
Kép forrása: www.epinform.hu
