Az idei burgonya minőségével nincs gond, viszont kevesebb van belőle a megszokottnál. A vásárlási szokások igen eltérőek lehetnek, a megkérdezett kereskedőknek az a tapasztalata, hogy a lakótelepiek inkább kis tételben vásárolnak, míg a családi házban élők és a vidékiek szívesebben veszik a zsákos kiszerelésű krumplit.
A burgonya világszerte a negyedik , hazánkban a második legfontosabb élelmiszer, körülbelül 50 kg-ot fogyasztunk belőle évente. Hazánkban a burgonya termőterülete 36 ezer hektár volt, 17-19 tonnás termésátlag mellett, ez jelentősen elmarad a potenciálisan elérhetőtől. Vas megyében a termésátlagok ennél valamivel alacsonyabbak.
