Hírek

A nyári táborokban is ellenőriz az ÁNTSZ

2007. május 24., 12:09
Megkezdte a nyári gyermektáborok ellenőrzését az ÁNTSZ - közölte az Országos Tisztiorvosi Hivatal főosztályvezetője. A táborhelyeken elegendő mennyiségű, ivóvíz minőségű víznek kell rendelkezésre állnia, valamint ha étkeztetést folytatnak, akkor az ételkészítés, továbbá az étel- és nyersanyag tárolása higiéniai feltételeinek meg kell felelniük.

Ha nem megfelelő az ételek hőn, illetve hűtve tartása, akkor megnő a baktériumok szaporodásának az esélye, ez pedig az ételfertőzés veszélyével járhat.

Az ételszállító-autókat is ellenőrzi az ÁNTSZ, ugyanis szinte nincs olyan év, hogy valamelyik táborban ne történne ételfertőzés. Az ÁNTSZ munkatársai a táborozás közben is megjelenhetnek.

Gubás Gabi Agora Szombathely