Magyarországon 300 cég vár a guargumi-vizsgálatra. Az unióban már találtak dioxinnal szennyezett terméket.
E 412 a gyermekeknek szánt virsliben, a krinolinban, a kenőmájasban, vagy akár a vajkrémben, és az üdítőitalokban. A boltokban általában nem kell sokat keresgélni, hogy a guar-gumi nyomára bukkanjunk. Ezt az adalékanyagot az élelmiszer- és takarmányiparban stabilizálásra, állományjavításra használják.
Az Európai Bizottság múlt heti riasztása nyomán a gyártóknak most be kell jelenteniük, hogy használnak-e ilyen anyagot. Vas megyében 46 előállító egységnek van bejelentési kötelezettsége, őket járják végig a hatóság munkatársai.
Dr. Szamosfalviné dr. Papp Katalin - élelmiszerbiztonsági igazgató-helyettes
"Nem mindegyiknél, de elég sok helyen használják ezt a guar-gumis adalékanyagot. A vállalkozók megtették a szükséges intézkedéseket maguk is. Tehát az anyagot a hatóság a kiérkezésekor elkülönítve megtalálta."
Egy állateledel-gyártónál találtak színtiszta guargumit, a többinél csak adalékanyagot, ezeket a vizsgálatok befejeztéig zárolták. Már több vendéglátó egység, például fagyizó is jelezte, hogy használnak E412-es anyagot, bár nekik nem kötelező a bejelentés.
Amíg nem bizonyosodik be, hogy Magyarországra is érkezett az indiai mérgezett szállítmányból, addig nem kötelező a guar-gumit tartalmazó árut visszahívni a boltokból. A vizsgálatok eredményét az országos főállatorvos csütörtökre ígérte.
