Az uniós hiány miatt megnőtt a kereslet a magyar tej iránt. Az észak-olaszországi tejtermelők közül sokan felszámolják tehénállományukat, mivel így is megkapják a közösségtől a farmtámogatást. A régebbi tagállamokban már működő, hazánkban 2009-től kezdődő támogatási rendszer ugyanis nem követeli meg a korábbi tehénállomány megtartását. A nyugat-európai tejhiány miatt akár jól is járhatnának a magyar termelők.
Rácz Károly - gazdálkodó, Ják
"Korábban volt már érdeklődés a magyar tej iránt, de jobbára csak a nagyüzemek tudtak megfelelni azoknak a követelményeknek, amelyek a felvásárlóknak megfelelnek, főként Olaszországban van érdeklődés a magyar tej iránt."
A hazai termelők többsége jövő márciusig kötött szerződést a felvásárlókkal. Ennek lejárta után elvileg nagyobb mennyiségű tejet is exportálhatnak Nyugat-Európába, ahol sokkal kedvezőbb áron értékesíthetik az árut.
Nálunk jelenleg 70-75 forintot fizetnek a gazdáknak, Olaszországban viszont 100-110, Németországban pedig akár 125 forintot is megadnak egy liter magyar tejért. Ennek ellenére a gazdák nem tartanak attól, hogy a magyar üzletekben tejhiány alakulna ki, mivel az utóbbi időben havonta két forinttal többet kapnak a tej literjéért.
