Hírek

Iskolabüfé az egészség jegyében

2007. november 29., 15:23
Egy tavaly elfogadott minisztériumi rendelet szerint az általános- és középiskolákban működő büféknek kínálatukban alkalmazkodni kell az egészséges táplálkozás követelményeihez. Az országos programhoz nagyon sok intézmény csatlakozott, így egyre több helyen jelennek meg a polcokon a gyümölcsök és gyümölcstartalmú ivólevek. Sok iskolában teljesen száműzték a cukrozott szénsavas üdítőket is.

A Bolyai iskola tavaly februárban csatlakozott az országos akcióhoz. Azóta a büfé kínálata is jelentősen megváltozott. Az iskola védőnője a múlt tanév végén ajánlást készített, amelyet az üzemeltető elfogadott. Ennek egy része a gyerekek pénztárcájához igazított árképzés volt. Jelentősen átalakult a kínálat is. Jól látható helyen kínálják a szezonális gyümölcsöt és a magas tejtartalmú édességeket.

Dr. Lenner Tibor - igazgató, Bolyai Gyakorló Általános Iskola és Gimnázium
"Szorgalmaztuk, hogy a töltött és töltetlen cukorkák helyett egészségesebb élelmiszerek kerüljenek a pultokra, az pedig kifejezett kérésünk volt, hogy tűnjenek el a kólák."

A cukros levek helyett bő a kínálat ásványvízből és magas gyümölcstartalmú italokból. Az igazgató szerint a diákok megbarátkoztak a megváltozott kínálattal. Ezt jelzi az is, hogy kevesen járnak át a közeli élelmiszerboltokba vásárolni, a legtöbb diák a büfében szerzi be napi élelmiszerszükségleteit.

Gubás Gabi Agora Szombathely