Hírek

Pálmaolaj a tejfölben

2009. október 26., 16:48
Élelmiszerhamisítás miatt indított eljárást az Élelmiszehatóság a Friss Élelmiszer Kft. ellen, mert pálmaolajjal hígította a tejfölt. A celldömölki telephellyel is rendelkező cég 10-15 szombathelyi üzletbe is szállított a tejtermékekből, a boltok polcairól már múlt héten lekerültek a növényi zsírral dúsított áruk. A szakemberek azt mondják, egészségre nem káros a tejtermék, Nem használhatták volna a tejföl megnevezést, csak frissfölként kerülhetett volna forgalomba a többmillió forintos árukészlet.

Az egyik szombathelyi kisboltban rendszeresen árusítják a celli cég tejtermékeit, ahogy ma is volt tej és tejföl a hűtőpolcon. A kft. csak azokat a termékeket vonta vissza, amelyeknek a szavatossági ideje október 21-e volt, mert az utána készített tejtermékekbe nem került a pálmaolajból.

Kajbinger Viktória
"Nálunk pont nem volt olyan széria tejből, tejtermékekeből, amit be kellett volna szedni."

Országosan 14 ezer pohár olajos tejfölt vontak vissza.

A szakemberek szúrópróbaszerűen ellenőrizték a boltokat, hogy találnak-e a polcokon hamisított tejterméket, de a cég már visszahívta ezeket. Az eddigi vizsgálatok során kiderült, hogy a tejföl nem felel meg az előírt minőségi követelményeknek.

Horváthné dr. Sélley Erzsébet igazgató, Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Hivatal
"Ami alapján elindultunk, az 50 százalékos növényi zsírt tartalmazott a kemenes tej 20 százalékos tejfölben."

Úgy tudjuk, a cég egy új terméket fejleszt ki, ezért van szükségük a pálmaolajra. A Kft. ugyanis frissföl próbagyártásába kezdett, és az egyik tulajdonos szerint véletlenül került tejzsír helyett növényi zsír a tejfölbe.

Zavracsányi Melinda, egyik tulajdonos, Friss Élelmiszer Kft.
"Abból a tartályból került, amibe a friss fölnek a próbagyártásának a készterméke volt."

Az élelmiszerbiztonsági hivatal szombathelyi igazgatója szerint azonban ha betartják a szigorú előírásokat, akkor ez nem fordulhatott volna elő. A cég többmillió forint bevételkieséssel számol, de ugyanennyi bírságra is számíthat a hatóságoktól. A vizsgálati eredményeket napokon belül nyilvánosságra hozzák, amelyből kiderül az is, került-e pálmaolaj a joghurtba és a kefírbe.

Gubás Gabi Agora Szombathely