Az étkezési szokások szoros összefüggésben állnak a társadalmi és civilizációs változásokkal – ez derül ki Benda Borbála Étkezési szokások a magyar főúri udvarokban a kora újkorban című könyvéből. Az író a 17. századi konyhákba és sütőházakba kalauzolja az olvasót, és betekintést enged az akkori díszítési, terítési divatba is. A könyv a Vas Megyei Levéltár kiadványsorozatának hatodik köteteként jelent meg.
