"Szeretnék sajtot vásárolni. És érdeklődnék mi az ami nálatok kapható? Házi sajtok kaphatók és mind tehén sajt amit itt lát."
Sajtok mellett, többek között, vajat, túrót, kolbászt is lehet kapni ebben az üzletben. Szalayné Rácz Adél Jákon, családjával együtt készíti az itt árult termékeket. Korábban a piacon árult, már ott kialakult egy vevőköre. Tapasztalatai szerint egyre többen keresik a helyi termékeket.
Szalayné Rácz Adél
Egyre többen keresik a helyi terméket, egyre többen keresik a tartósítószermentes, biztosan egészséges, biztos forrású terméket, összefüggésben azzal is, hogy egyre több egészségügyi problémája van az embereknek, amiknek biztosan visszavezethető oka nincsen. Pozitív tendenciát látok. De nagyon nehéz megállni a helyünket a multik mellett.
A helyi termékek előállítói és a vásárlók találkozását segíti egy új, hálózati mozgalom. Az Adj helyet a helyinek akció célja a helyi termékek népszerűsítése, a helyi termékek megőrzése, ezzel pedig a vidék megmaradásának támogatása.
Kovács István, ügyvezető - Promen Tanácsadó Kft.
Olyan termékeket, termelőket keresünk ebben a hálózatépítő megmozdulásban akik egyelőre kismennyiségben állítják elő a termékeiket, nemrég kerültek piacra, fontos lenne számukra, hogy megmutatkozási lehetőséget kapjanak és bekerüljenek a köztudatba. Szeretnénk lehetőséget biztosítani arra, hogy a termékek az előállításhoz minél közelebbi értékesítési ponton kerüljenek bemutatásra, értékesítésre.
A mozgalom során első lépésként május 31-ig mintegy 70-80, az országot lefedő értékesítési pontot hoznak létre, ahol a vásárlók és a termelők közvetlenül tudnak találkozni. A tervek szerint az értékesítési pontokon a vásárlók árrés nélkül, közvetlenül termelői áron juthatnak hozzá a termékekhez.
