"Egy 100-as számolok erre, 450 akkor."
Egy csokor kapor is került a zacskóba, ezt a fűszernövényt sokan viszik most kovászos- és csemegeuborkához is. Javában tart a befőzési szezon, a vásárlók ehhez keresik az idényzöldségeket a szombathelyi piacon.
Horváth Emil - árus
"Gyakorlatilag az uborka megy, a kapor, gyöngyhagyma, káposzta, ezek a legfőbb, amit most tesznek el. Paradicsomot még nem szabad, az korai, de ezeket muszáj. Van, aki kovászosnak viszi, mások üvegbe teszi télire, ez megy a legjobban. Meg a kukorica. Most mindenki kukoricát főz."
A kovászolni való uborka kilója 700 forint, a fejeskáposzta 500-700 forint körül szerezhető be. Nagy a választék tökfélékből is, a cukkini kilója 700, a főzőtök és a patiszon 800 forint. Sok mindent friss fogyasztásra készítenek a háziasszonyok - például uborkasalátát, tökfőzeléket, rántott cukkinit, de már gondolnak a télre is, most savanyúság, lekvár, befőtt is kerül az üvegekbe.
Illyés Irén
"Éppen most szedret, málnát, szedret vegyesen szoktam, abból lekvárt, de a barackot is szeretjük, és még sok mindent, uborkát, csalamádét, mindent, ami a kertben megterem, azt elrakom. Paradicsomot zölden, sok mindent."
Adorján Heléna
"Sárgabarack, cékla, mindenféle gyümölcs, lekvárt csinálok, befőzök kompótnak, sokat csinálok."
A sárgabarack kilója 1300 forint, a nektarint és az őszibarackot 1500-ért kínálják. Lassan indul a lecsó szezon is, eltenni még korai, de a nyári menüben kétségtelenül főszereplő. A lecsópaprika 700 forintba kerül, a különböző fajtájú paradicsomokat 900 és 1500 forint közötti áron kapni, a vöröshagyma kilója 300 forint. Az igazi lecsónak való paprika most érik, két-három hét múlva már lehet vinni eltevésre is. Az árusok azt mondják, az aszály ellenére semmiből nincs hiány, bőven van a standokon szezonális zöldség, gyümölcs.
