Hírek

Drasztikusan drágul a tojás és a baromfihús

2012. március 20., 16:34

Ez utóbbi azért, mert az elmúlt években a feldolgozás költségei is nőttek, és az egész Európai Unióban baromfihiány van. A termékek várhatóan három lépésben drágulnak nyár elejéig. A tojás árának növekedését leginkább az okozza, hogy egy uniós szabályozás szerint nagyobb ketreceket kell biztosítani a tyúkoknak.

Drasztikusan drágul a tojás és a baromfihús

Sajtóértesülések szerint egy doboz tojás ára húsvét környékén a 600 forintot is elérheti, később nagyjából 500 forintra áll be. A drágulás legfőbb oka az
az év elejétől érvénybe lépett uniós szabályozás, mely szerint a tyúkok jelenlegi ketreceit nagyobbakra kell cserélni. A szombathelyi vásárcsarnokban a vásárlók között akadt olyan is, akit megbotránkoztatott az árnövekedés, mások szerint érthető és elfogadható ez a folyamat.

"Ez egy átállási időszakban ez is természetes, hogy ezért is drágul. Úgy gondolom, hogy az ünnepeket után valamit fog szelidülni a dolog."

"Én most vásároltam 46-ért, csirkemellet is vásároltam, Eszméletlen. Nem lehet megfizetni nyugdíjasknént. Ne haragudjon, tényleg ez a véleményem, hogy ez katasztrófa, úgyhogy nem lesz húsvét."

A baromfitermékek is drágulnak, mivel 2006 óta a baromfitermelés és feldolgozás költségei is nőttek és baromfihiány van az egész Európai Unióban. . Ebben a húsüzletben azt mondják, a drágulás azt is eredményezheti, hogy kevesebb baromfiterméket fognak vásárolni, vagy az olcsóbb árkategóriájú termékeket keresik majd. Nyár elejéig a baromfihús ára három lépésben drágul.

Szép Ákos, üzletvezető
"Az első lépcső az megtörtént. Most március elején körülbelül egy olyan 8-10 százalékos drágulást jelentett idáig. A további fejleményeket azt mi is várjuk, mert a csirketermelőkön múlik, tehát a takarmányárak változása befolyásolja leginkább a bolti árakat a késztermékeknél."

Mivel az üzletben nemrég emelték meg az árakat, egyelőre nem érzékelték a forgalomcsökkenést.

"A grillcsirke az 689 forint helyett lett most 755 Forint. A csirkemell 1030 forintrpl 1190 Forint. A csirkemell filé 1290 Forint helyett 1450 Forint.

A Baromfi Terméktanács elnökének közlése szerint május közepéig 6-8 százalékos áremelkedés várható, nyár elején pedig további 7 százalékkal nő a baromfihús ára.

Gubás Gabi Agora Szombathely