A fogyasztóvédőkkel együtt járják a gyártókat és a kereskedőket egyaránt.
Az egyik szombathelyi húsboltban tartanak próbavásárlást a hatóság munkatársai. A fogyasztóvédelem felügyelője az nézi, van-e például az akciós készletből, megfelelő-e az ártájékoztatás, és van-e a boltban vásárlók könyve. Két hatóság közösen ellenőriz ebben a húsboltban.
Az élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatóság munkatársai többek között a higiéniai szabályok betartását, az áru származását, a fogyaszthatósági időt és a minőséget vizsgálják.
Azt is nézik, a dolgozók rendelkeznek-e érvényes egészségügyi könyvvel. A boltban azt mondják, régóta nem volt náluk ilyen tüzetes ellenőrzés.
Csejtei László - üzletvezető, Lacihús 2006. BT.
"Egész évben úgy dolgozunk, hogy ne találjanak kivetnivalót a munkánkban. Ilyenkor ünnepek előtt meg tudjuk, hogy ellenőriznek, és fokozottan figyelünk mi is. De ha egész évben odafigyelünk, akkor semmi probléma nem lehet."
A felügyelők azt mondják, eddig Vas megyében nem tártak fel a húsvéti termékeknél kirívó szabálytalanságot. A vizsgálódást április végéig folytatják.
