Hírek

Malacfesztivál másodszor

2013. június 25., 17:51

Valószínűleg a Vas megyei Pusztacsóban a legmagasabb az egy főre jutó malacok száma, annak ellenére, hogy a 153 lelkes falu háztáji kisgazdaságaiban az elmúlt években negyedére esett vissza a sertésállomány. Három éve működik viszont a településen egy ezer kocás sertéstelep. Innen jött tavaly az ötlet, hogy malacfesztivállal hívják fel magukra a figyelmet. Pusztacsóban a hét végén másodszor rendezték meg a malacfesztivált malacsütő- és malacszépségversennyel.

Malacfesztivál másodszor

"A cumis kismalac, aminek cumi van a nyakában. Igaz?"

Ezekre a kismalacokra szavazhatott a közönség a hétvégi malacfesztiválon, Pusztacsóban. Idén bővült a program a felöltöztetett, kisminkelt kismalacok szépségversenyével.

Kántorné Lakatos Andrea
Nagyon jól érezzük magunkat, nekünk ez az első alkalom, most vagyunk itt először. De tökéletes, a kismalacok is nagyon helyesek. Még nem láttunk ilyet.

Miközben a kicsik a tűzoltók habpartiját élvezték, és a fesztivál tiszteletére malackás díszbe öltözött játékokat próbálták ki, a felnőttek malacsütésben versenyeztek.

Szárnyas János szervező
Először is a falubelieknek készültünk és a környékbelieknek akartuk megmutatni, hogyan készül a malacsült nyárson, aztán szerettük volna megismertetni a családokat a kismalacokkal.

"Sörrel locsoltuk. 5 liter sörrel. Különösebben mi sem értünk hozzá, mert most csináljuk másodszor."

9 nyárson sült a hús, ennyi családi és baráti társaság nevezett a malacsütő versenyre.

Kovács Ferenc elnök, Vas Megyei Közgyűlés
Mindenképpen kedvet kell teremteni először is a sertéshús fogyasztására, majd a sertés tartására. Ez pedig visszaüt arra, hogy magunk által termelt egészséges élelmiszert fogyasszunk. Egy ilyen fesztiválnak az a szerepe, hogy népszerűsítse az egész történetet.

Vas megyében 2010-ben több mint 38 ezer sertést tartottak nagyüzemi körülmények között és a háztáji gazdaságokban összesen. Tavaly év végére ez a szám 26 ezerre csökkent. Pusztacsóban – a polgármester szerint – az elmúlt 10 évben negyedére esett vissza a háztáji disznótartás. A falu határában épült 1000 kocás sertéstelepen viszont nagyüzemi, szinte teljesen automatizált tenyésztés folyik.

Kollarits Kornél polgármester, Pusztacsó
Onnan jött az ötlet, mert az egy főre eső malacszám biztos, hogy itt a legnagyobb az országban. Gondolkodtunk rajta, hogy ez a kis falu mit tudna kitalálni. Mivel malacunk van, hát legyen malac.

A II. pusztacsói malacfesztivál tombolájának fődíja is természetesen egy kismalac volt, emellett kisoroltak egy nyulat és egy kacsát is, hogy az állattartást népszerűsítsék.