Speciális védőkesztyűben mosogatatnak ebben az éttermi konyhában Szombathelyen. Nem csak ehhez a munkához van szükség munkavédelmi felszerelésre. A veszélyes forró zsír ellen szemüveggel védekeznek a dolgozók, de a tisztító-, és fertőtlenítőszerek kezelése is nagy gondosságot igényel. Ebben a vendéglőben is tartottak már ellenőrzést a munkavédelmi felügyelőség munkatársai. Itt mindent rendben találtak.
Hencsey Roland konyhafőnök, Tóvendéglő
"A konyha egy elég veszélyes terület, elég sokféle szerrel is dolgozunk. Meleg edény, forró eszköz, gépek, berendezések kezelése, sem mindegy, hogy milyen körültekintéssel történik. Amire különösebben figyeltek, az a mosogató és takarító szerek kezelése."
Nem minden munkáltató felel azonban meg az előírásoknak. Sokan nem készítik el a 3 évente kötelező kockázatértékelést, vagy nem megfelelő védőeszközöket használnak. Az sem mindegy például, milyen kesztyűben mosogat az alkalmazott.
Dr. Potyi Szilvia igazgató-helyettes, Munkavédelmi és Munkaügyi Felügyelőség
"Nem megfelő védőkesztyűt biztosítanak. Hiszen ezek nem minősítettek, amiket általában szoktak adni. Például háztartási gumikesztyűt.Ez munkavédelmi szempontból nem megfelelő. Illetőleg nem biztosítanak egyéni védőeszközként szemüveget."
A cégeket először általában figyelmeztetik, csak ezután büntetnek. Vas megyében idén összesen 35 alkalommal szabtak ki munkavédelmi bírságot, átlagban 150-200 ezer forint értékben. Munkabaleset következtében öten haltak meg, közülük hárman a kőszegfalvi vasúti átjáróban történt karambolban vesztették életüket.
