"Jó napot kívánok, a Vas Megyei Kormányhivatal állategészségügyi igazgatóságától érkeztem, és az üzletvezetőt keresném."
Húsvéti ellenőrzés az egyik szombathelyi húsboltban. Az élelmiszerbiztonsági igazgatóság munkatársai március 19. óta vizsgálják az ünnephez kapcsolódó termékeket az egész megyében. Átnézik a dolgozók egészségügyi kiskönyveit, mérik a hűtött áruk hőmérsékletét, ellenőrzik a számlákat, beszerzési papírokat.
"Erről szeretnék kérni majd egy beszerzést igazoló dokumentumot."
Ebben a boltban mindent rendben találtak. Az ellenőrzés ideje alatt is folyamatosan jöttek a vevők. Sokan inkább kevesebbet vásárolnak, de a minőségi terméket keresik.
Mercs László - ügyvezető, Kámon-Hús Kft.
"Tarja, darabolt comb, a füstölt csülök is megy, kinek milyen a kis bukszája. Ezeket keresik, és nagyon fogy a baromfi is."
A gyártók is a minőségre törekednek, ez az állategészségügyi igazgatóság tapasztalata.
Dr. Szamosfalviné Dr. Papp Katalin - igazgatóhelyettes, kormányhivatal állategészségügyi igazgatósága
"Azt látjuk, hogy egyre jobban odafigyelnek az előállítók is a minőségre, egyre inkább a hagyományos érlelésű termékeket állítják elő, és a vevők is jobban keresik ezeket a készítményeket."
53 helyszínen ellenőriztek eddig Vas megyében. Mindössze egyszer kellett bírságot kiszabni, 45 ezer forint értékben.
Dr. Szamosfalviné Dr. Papp Katalin - igazgatóhelyettes, kormányhivatal állategészségügyi igazgatósága
"A termékek közül 214 tétel került átvizsgálásra, ami kapcsolódik az ellenőrzéshez. Hat helyen kellett figyelmeztetést kiszabnunk."
A fogyasztóvédőknek nincsenek ilyen jó tapasztalataik. Minden második ellenőrzésnél találtak kivetnivalót.
Szilágyi Ildikó - felügyelőség-vezető, Vas Megyei Kormányhivatal
"A tapasztalataink sajnos nem annyira pozitívak. Az ellenőrzések felénél valamilyen kifogást, problémát találtunk. Ezek elsősorban az árfeltüntetéssel kapcsolatosak."
Az ellenőrzések április 9-én fejeződnek be, a hátralévő időben a húsvéti vásárokat járják végig a hatóságok munkatársai.
