A projekt célja, hogy a szélesebb nyilvánossággal is megismertesse a lisztérzékeny betegek helyzetét.
Jasmina Dolinsek projektvezető
„Számos olyan tevékenységet valósítunk meg a projekt hároméves időtartama alatt, amelynek célja a lisztérzékeny betegek kiszűrése és regisztrálása. Alapvető céljaink közé tartozik a nyilvánosság felvilágosítása, ugyanis azt tapasztaljuk, hogy az átlagemberek meglehetősen keveset tudnak a lisztérzékenységről. Egy gluténmentes ételek elkészítési módját tartalmazó szakácskönyvet is kiadunk. "
A program során több ismeretterjesztő előadást és műhelytalálkozót is szerveztek már. A szombaton megrendezett sportnapon mintegy 60 magyar és szlovén lisztérzékeny vett részt.
Hajós Attila elnök Vas Megyei Lisztérzékenyek Érdekvédelmi Egyesülete
„Próbálunk a határ menti együttműködés keretében kapcsolatokat létrehozni. Már többször találkoztunk. Egyrészt volt Szombathelyen a tavalyi év folyamán az ifjúsági táborunk, ahol a szlovének 30 fővel és mi magyarok is közel ennyi fővel vettünk részt."
A projekt csaknem 627 ezer euróból valósul meg. A program vezetője a maribori önkormányzat, továbbá több szlovén és magyar partner is részt vesz a lisztérzékenyek életminőségének javítását megcélzó pályázatban.
